
家人们!这口东北老味道真的绝了!纯手工摊的豆皮,薄厚均匀还带点韧劲,撕开全是细密的小孔,吸饱汤汁直接香迷糊! 不管是凉拌、涮锅还是炒辣椒,都巨入味!配料表干净得只有黄豆和水,老人孩子都能放心吃,一口回到小时候姥姥家的饭桌上! 库存不多,爱吃这口的赶紧冲,晚了真就没了!#东北豆皮 #手工制作 #健康食材 #好吃到停不下来 #超便宜超划算
发布时间:2025-09-21
标签生鲜
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凉拌手工豆皮的操作流程。 1、材料准备:手工豆皮 200g(干豆皮需提前泡发)蒜未2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺 白糖½勺、盐少许,香油1勺熟白芝麻1小勺 2、处理豆皮:泡发干豆皮用温水浸泡15分钟泡软后捞出沥干,将豆皮切成长条备用。 3、调制凉拌汁:碗中加入蒜未、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油、辣椒油,搅拌均匀。 4、大碗中放入豆皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段。 - 淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用手或筷子从下往上翻拌(避免豆皮碎),确保均匀裹上酱汁。#豆皮#手工豆皮#好吃#美食#好吃不贵经济实惠
2025-07-23 18:53:33
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宝子们🥰,一口豆皮,直接香进灵魂深处! 豆皮,薄得如同蝉翼,却藏着咱老祖宗满满的饮食智慧~精选黄豆细细磨浆,再用文火慢慢熬煮,那一层又一层凝结出的,是柔韧又鲜香的美味薄片✨。 它是平日里家常小炒的温馨主角,也是年夜饭桌上承载团圆的独特味道。普普通通的食材,却能变幻出无数极致美味。不管是创意新菜,还是经典老味,豆皮总能在平凡日子里,给味蕾带来意想不到的惊喜!快来尝尝这份专属于生活的烟火美味~ #手工豆皮 #家乡味道 #豆制品 #家庭美食#地方特色美食
2025-07-19 15:33:59
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凉拌手工豆皮的做法来啦,简单又好吃,赶紧试试~ 1.材料准备:手工豆皮 200g(干豆皮记得提前泡发哦)、蒜末2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段(根据喜好加)。 2.处理豆皮:干豆皮用温水泡15 分钟,泡软后捞出沥干,切成条备用。 3.调凉拌汁:取个小碗,放入蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀调成酱汁。 4.混合拌匀:取一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子(或者戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,避免把豆皮弄碎,让每根豆皮都裹上酱汁就可以啦~@DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #手工豆皮 #好吃到爆#家常美食 #经济实惠又美味
2025-09-04 14:36:43
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凉拌手工豆皮的做法来啦,简单又好吃,赶紧试试~ 1. 材料准备:手工豆皮200g(干豆皮记得提前泡发哦)、蒜末2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段(根据喜好加)。 2. 处理豆皮:干豆皮用温水泡15分钟,泡软后捞出沥干,切成条备用。 3.调凉拌汁:取个小碗,放入蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀调成酱汁。 4.混合拌匀:取一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子(或者戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,避免把豆皮弄碎,让每根豆皮都裹上酱汁就可以@抖音小助手 #手工豆皮 #好吃到爆 #家常美食 #经济实惠又美味
2025-09-19 08:30:41
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2025-09-22
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