微胖~#十柒熊的小花园#微胖#慢摇
发布时间:2025-12-05 23:35:21
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一口入魂的五香卤蛋,是舌尖戒不掉的家常香。清晨煮面、午后加餐,或是深夜追剧,一颗入味的五香卤蛋总能恰到好处地治愈味蕾。 精选新鲜鸡蛋,先冷水下锅煮至溏心,剥壳时轻揉慢捻,保留完整蛋形。随后浸入由八角、桂皮、香叶、丁香、草果熬煮的老卤,再加入冰糖与生抽调味,小火慢卤一小时。卤汁咕嘟冒泡,香气顺着锅沿漫满厨房,蛋白吸足卤香,咬开后蛋黄带着淡淡的咸甜,不噎不腻,每一口都有层次。 凉透后吃更绝,蛋白紧实有嚼劲,卤味渗透每一丝缝隙,随手揣两颗在包里,饿了咬一口,满满的幸福感。这颗小小的卤蛋,藏着最朴素的美味,是每个人记忆里都有的家常味道。 #家常美食 #五香卤蛋 #舌尖上的美味#快来一起尝个鲜 #强烈推荐 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
2025-12-05 23:35:21
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